Мама#18033
17 декабря 2014 в 13:43
3
Для детей старше 1,5 лет.
Вам понадобится:
1 кг. тыквы,
3 яйца,
1 ст.манки,
2 ст.л.сметаны,
1 ст.сахара,
1/2 ч.л. соды.
Тыкву почистить, удалить сердцевину и семечки, порезать на небольшие кусочки. Сложить в кастрюлю, добавить немного воды и варить до готовности. Остудить.
Взбить яйца с сахаром, сметаной и содой. Смешать с тыквенной массой и добавить манку. Перемешать и выложить в форму для запекания. Выпекать в духовке до золотистой корочки.
Не ожидала, что тыквенный пирог может быть таким нежным и вкусным.
Приятного аппетита!
