Мама#2108
26 апреля 2014 в 13:18
10
Нам понадобится:
1. дрожжевое тесто -300гр
2. 3 вареных яйца
3. пучок зелёного лука
4. сливочное масло-1 ст.ложка
5. соль
6. немного молока
Приготовление:
Натереть яйца на терке, нарезать лук, соединить, посолить, перемешать. Раскатать тесто квадратом, лишнее срезать. Выложить начинку треугольником, положить сверху сливочного масла, накрыть тестом, сделать глазки и ротик. Вилкой по периметру промять тесто для соединения. Желток размешать с молоком и щепоткой соли, сверху кисточкой смазать получившиеся пирожки.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 30-40 до румянца.
