Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Зразы с перепелиным яйцом на овсянке.

08 апреля 2014 в 20:58

Эти зразы просто невероятно вкусные!!!
Итак, кулинарим...
Нам понадобится:
* свиной фарш (600 гр)
* 1 яйцо
* большааааая луковица, измельченная блендером
* отварной рис (2-3 ст л)
* овсяные хлопья сухие (2-3 ст.л, измельчить блендером)+ немного для панировки
* 2-3 ст.л. молока
* соль и приправы по вкусу.
* отварные перепелиные яички для начинки
Замешиваем котлетную массу. Формируем лепешечку, заворачиваем перепелиное яичко, делаем котлетку. Панируем в овсяных хлопьях.
Обжариваем до золотой корочки с одной стороны, переворачиваем на другую сторону, убавляем газ, накрываем крышкой и доводим до готовности.
Зразы невероятно вкусные!!!

11 ответов
22 апреля 2014 в 16:59

Сотворила, но только фарш к меня из бедра индейки. Спасибо за идею!!!

22 апреля 2014 в 19:46

Shmeliha, так из индейки вообще класс! ну как, понравились?

17 апреля 2014 в 23:31

Интересно. С сюрпризом) Люблю такие вещи.

17 апреля 2014 в 23:40

Соль, да, сюрприз- маленькое яичко Подмигиваю

17 апреля 2014 в 13:25

Вот это рецептик. На следующей неделе попробую сделать. Спасибо

17 апреля 2014 в 13:12

Какая вкусносность! Я эти зразы в тебя вк видела) думаю, когда же рецепт будет))