Ленивые вареники

27 Сентября 2014 в 08:08
0
Ингредиенты:
Творог- 250 г
Яйцо куриное- 1 шт
Масло топленое -1 ст.л.
Соль- 2 г
Сахар песок -2 ч.л
Мука пшеничная -3 ст.л.

Приготовление:

1.Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.

2.Поместим нашу смесь на доску, обсыпанную мукой.

3.Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску.

4.Наискосок нарежем колбаску.

5.Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут. 

6.Снимаем шумовкой прямо в тарелку.

7.Добавляем сметану,при желании поливаем мёдом.

Приятного аппетита!
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106