МУСС ИЗ МОРКОВИ И КАБАЧКОВ
22 Марта 2015 в 14:02
Ингредиенты:
120 г моркови
1 маленький кaбачок
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. меда (или фруктозы)
Почистить овощи. Кабачок разрежьте вдоль на две половинки (при необходимости ложкой выскребите сердцевинку с семенами). Нарежьте морковь и кабачок мелкими кубиками.
Все положить в кастрюлю, добавить масло и тушить при постоянном помешивании около 2 мин. Затем долить 4-5 ст.л. воды , накрыть крышкой и оставить томиться 15 мин на слабом огне, пока все овощи не станут мягкими.
Дать овощам остыть, добавить мед (если есть аллергия - фруктозу) и взбить все миксером, чтобы получился пышный мусс.
120 г моркови
1 маленький кaбачок
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. меда (или фруктозы)
Почистить овощи. Кабачок разрежьте вдоль на две половинки (при необходимости ложкой выскребите сердцевинку с семенами). Нарежьте морковь и кабачок мелкими кубиками.
Все положить в кастрюлю, добавить масло и тушить при постоянном помешивании около 2 мин. Затем долить 4-5 ст.л. воды , накрыть крышкой и оставить томиться 15 мин на слабом огне, пока все овощи не станут мягкими.
Дать овощам остыть, добавить мед (если есть аллергия - фруктозу) и взбить все миксером, чтобы получился пышный мусс.
0 ответов
Другие обсуждения в этом форуме
Смотрите также
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Обсуждение активностей на сайте
184
Здоровье мамы и ребенка
197
Психология, семья, отношения
3058
Наш дом
10858
Имеем право
982
Песочница
13325