Мама#13911
23 мая 2014 в 19:45
2
1 пачка маргарина (или масла сливочного)
Яйцо-2шт
Сахар-150 гр
Мука-3.5 стакана
Сода-пол чайной ложки
Уксус
Варёная сгущёнка-1 банка
Взбить яйца с сахаром, добавить гашеную соду с уксусом. Растопить маргарин и влить в яйца с сахаром. Перемешать. Добавить муку, тщательно вымесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут.
Затем скатать шарики маленькие, диаметр 1-1.5см.
На плите разогреть сковороду для орешек, поместить тесто в отверстия, закрыть второй половиной формы. И жарить с каждой стороны примерно по 2 минуты (надо посматривать).
Далее дать остыть половинкам орешков, обрезать лишее. И начинить сгущенкой одну половинку, второй накрыть.
Получается вкуснотища!
