РИСОВЫЙ ПУДИНГ с абрикосами

22 Марта 2015 в 14:02
0
На 2 порции нам понадобится:
для рисового пудинга:
- 1/2 стакана риса арборио
- 1 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана сливок
- 1/2 стручка ванили
- 1/4 чашки сахара

для абрикосов:
- 1/2 стакана меда
- 1/2 ч.л. корицы
- 2 средних абрикосы
Приготовление:
1. Разрежьте абрикосы на 4 части. Положить в форму. В отдельном чашке смешайте мед и корицу. Залейте этой смесью абрикосы и поставьте в разогретую предварительно духовку до 150 градусов на 20 минут.

2. Промойте рис в холодной воде. В кастрюле с толстым дном смешайте молоко, сливки и стручок ванили. Добавьте рис. Доведите до кипения, уменьшить огонь до самого маленького и варите, помешивая, от 20 до 30 минут. В конце добавьте сахар. Разложите по двум чашкам, сверху выложите абрикосы и залейте медовым сиропом.
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей