Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

14 февраля 2015 в 13:43

РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
 Продукты:
тесто слоеное – 1 кг 
творог – 500 гр
сахарная пудра – 8 ст. ложек
изюм – 4 ст. ложки
яйца – 3 шт
панировочные сухари – 2 ст. ложки
сахар – 2 ст. ложки 

Приготовление:
Творог растираем с сахарной пудрой и желтками. Белки с сахаром взбиваем в крепкую пену и вводим в творожную массу вместе с сухарями и изюмом. Тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по нему начинку и сворачиваем рулет. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 С духовке 30 минут. 

0 ответов