Салат из кабачка с орехом и сыром

29 Мая 2014 в 18:04
0

Кабачки это такие же огурцы, поэтому их можно употреблять сырыми, тем более сохраняется больше витаминов. У нас свои кабачки с дачи, я не боюсь за токсины. Готовлю ребенку разные салаты, которые он ест с удовольствием.

Продукты: пекинская капуста – 100 г, свекла - 1, кабачок - 1, лук -1, яйцо - 1, сыр- 50 г, грецкий орех – 4-5 ядер.

Для заправки: йогурт, капля горчицы и хрена, стоб придать немного остроты, совсем чуть-чуть. Все перемещать до однородной массы.

Приготовление: Капусту и лук мелко шинкуем. Вареное яйцо мелко нарезать. Кабачок, свеклу и сыр на терке. Орехи мелко режем и немного оставляем для украшения. Все перемешать. Заправить и еще раз перемешать. Украсить сверху орехами.

Приятного аппетита!

 

-->
0 ответов
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Участвуйте в конкурсе #детиоценят и получите шанс выиграть сертификат Ozon на 3000 рублей