Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Запеченный гусь

12 марта 2015 в 08:40

Добрый день😊хочу поделиться рецептом печеного гуся 😊 гусь получается очень вкусный, мы всей семьей очень любим этот рецепт. Берем гуся с наружи натираем солью и перцем. Для начинки слегка отвариваем гречку, даем ей остыть. Потом в гречку добавляем чернослив( предварительно убрав косточки). И фаршируем гуся получившейся начинкой, крепко зашиваем гуся, заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку часа на три-четыре (в зависимости то размера). Запекаем примерно при температуре 220 градусов. Минут за 10-15 до готовности можно развернуть фольгу, чтобы гусь подрумянился. Гречка получается ароматной и не сухой так как впитывает жир с гуся. Мою малышку мы не могли оторвать гуся 😝😝😝 всем приятного аппетита😊

0 ответов