я прочитала, что в соках много фруктовых кислот, которые плохо усваиваются ребенком и соки лучше давать после года, так что варю компот - сначала только яблочный, потом добавляла чернослив, яблоки чищу от кожуры, режу не очень крупно, довожу до кипения, кипит буквально полминуты, потом немного настаивается, на 200 мл воды достаточно пол-яблока и 3-4 штуки чернослива
ну и мы начинали с гречневой каши и овощного пюре, особенно хорошо идет картошка с кабачком или тыквой
с 6 мес. очень хорошо давать творожок,он очень полезен и это родственный продукт молока. а в остальном согласна с предыдущими сообщениями.