Не кефир, а йогурт можно.сама не пробовала,но мне подруга сказала,что собирается покупать йогуртницу.Там принцип такой:на 1л.молока 1 ст.йогурта без всяких добавок,оставляешь на ночь и утром готовый йогурт.Поподробнее в интернете можно почитать.
Приобрести можно и в Техносиле и в Эльдорадо и в более мелких магазинах. Цены у них тоже разные, так что подобрать можно. А йогурт всей семье нравится, тем более рецепты прилагаются к йогуртнице. Для ребенка я делаю с нарине (в аптеке продается).
Я без всяких йогуртниц обошлась,молоко+ йогурт без добавок и в тёплое место.На след день готово.А йогуртница,считаю, трата денег. В ней принцип один- поддержать температуру.
Девочки ,привет! Йогурт делаю так: 1.5 л. молока+ питьевая Активия (бутылочка на 290 гр.) Все компоненты в теплом виде. Размешиваю и ставлю в теплое место. У меня оно под потолком на шкафчике. Можно укутать и к батарее (так чтоб не зажарилось). Подслащиваю уже готовый йогурт. Если хотите густой йогурт,то и добавляете в молоко мал.баночку густой активии. Разливаю по маленьким бутылочкам,которые предварительно обдаю кипятком. Хранится такой йогурт в холодильнике неделю.
