мясное пюре
13 ответов
я тоже так же. Но я с овощным перемалываю, консинстенция пюре получается.
А вы попробуйте минут 5 помолоть, должно получиться как покупное. И еще от мяса зависит. Курица и кролик на мой взгляд, самые мягкие, а вот говядина (и телятину пробовала), свинина жестковато получается
И забыла написать, что перед тем, как измельчать в блендаре, я продавливаю мясо через чесночницу
я немножко водички добавляю и как покупное
я взиваю отдельно мясо,а потом еще раз взбиваю с овощами,получается пышное.
Я взбиваю мясо,овощи,водички чуть-чуть (если это не мокрый кабачок) и оливковое масло, блендер не на самое мощное даже ставлю и взбиваю совсем чуть-чуть. Консистенция как у покупного)) И вкуснятина!
У меня специальная пароварка+блендер. Измельчает изумительно
я кручу фарщ два раза, и делаю шарики размером с тефтельку и замораживаю, потом просто варю с овощами пару таких тефтелек, и блендере потом все превращается в замечательное пюре
Здорово!!! Надо тоже попробовать индеечку так сделать. Уверена, лучше делать все самой, чем покупать эти консервы)))
Я еще водички добавляла побольше, чтобы мясо не такое сухое было.
обычным блендером все измельчается замечательно, как покупное.
Другие обсуждения в этом форуме
Смотрите также
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106
Обсуждение активностей на сайте
184
Здоровье мамы и ребенка
197
Психология, семья, отношения
3058
Наш дом
10858
Имеем право
982
Песочница
13325