творожок агуша

давала сыну творожок "агуша" с 7-8 месяцев, ел хорошо, любил больше чем "тему", мы переехали, купила агушу в магазине около дома, дала перед сном своему малышу (срок годности был хороший), потом всю ночь мучались...плакали, пукали, только утром сходили жиденьким...вот какие последствия дает неправильное хранение продукта для употребления грудным ребенком с 6 месяцев...теперь готовлю творожок сама и каждый день он свежий и с новым вкусом.

Дайте пожалуйста рецепт как вы готовите творожок. Спасибочки

Покупаем творожок Агуша всегда в "Кораблике", никогда не было испорченного.

и мы тоже в Кораблике. К счастью, всегда без проблем.

я покупаю творожки в детских магазинах пока не было проблем

А сметана тоже магазинная, да? Не было проблем с её хранением? И вообще, сметану не рановато использовать? Хоть и в качестве закваски? Я своей творожок ближе к 9 мес. вводила (мы на ГВ были и  до сих пор  - нам почти 1г.4 мес) и тоже сама делаю, но по-другому. Вообще-то 3 способа:
1. в тёплое кипяченое молоко выжимаю лимонный сок, довожу до кипения, откидываю на стерильный бинт в ситечко.
2. то же, только добавляю хлористый кальций, дальше так же
3. кисломолочный напиток "Наринэ" (можно деткам с рождения) делаю сама в йогуртнице, закваску покупаю в аптеке, ставлю вечером в морозилку на ночь прямо в баночке, которые в комплекте к йогуртнице идут.  По мере необходимости достаю, баночку переворачиваю вниз горлышком на ситечко. Как растает, сыворотка стекает, остаётся творожок. Самый нежный из всех получается, предыдущие 2 перед употреблением  блендером взбиваю.
Во все творожки можно добавлять фрукты- ягодки или заводские пюре.
Мне кажется, что такие способы более безопасны в плане различных патогенных палочек и микроорганизмов))) Тоже пару раз подозрительный творожок покупала, но ребёнку давать не рискнула ( очень страшных отравлений творожками насмотрелась по ТВ))). Это ещё в феврале было, так что на 8 марта мужу заказала подарок - йогуртницу))), чтоб летом, в жару, не размышлять о качестве покупных творожков))) Магазин рядом с домом сомнительный, а в "Дочки-Сыночки" далековато, за такой едой не наездишься...

Вот, ещё раз для себя уточнила. Заодно и остальным на заметку))) "Давать сметану малышам до года запрещают и врачи рекомендуют вводить сметану в детское питание в возрасте не ранее двух лет и начинать с очень маленького количества.

сметана используется только для закваски, можно ее не использовать,но тогда молоко будет дольше скисать. Рецепт приготовления творожка мне рассказала педиатр.

Ирина, а где продается напиток Наринэ?

я никогда не покупаю доче магазинные творожки!!! только сама их делаю. Наслышана историями про отравления....
 

мы иногда покупаем, а если делать, то с деревенского малока, не пакетного или бутылочного магазинного.