яблочное пюре

Мы всегда кушали покупные пюрешки. Но раз сейчас начали созревать свои яблоки, я считаю что нужно готовить пюре самим! Вот встает вопрос: КАК? Понятное дело что их помыть, почистить, засунуть в блендер и пюре готово... но нужно ли его варить потом? Потому что мы кушаем его с овощами (поскольку сынуля по другому овощи не ест), и сочетание вареного кабачка и сырого яблока не вызовет ли понос у ребенка? Или может лучше варить и кабачок и яблоко вместе???))) И еще педиатр нам запретила до года есть яблочное пюре домашней консервации. А почему я не понимаю, ведь покупное пюре - это те же консервированные яблоки! Вобщем, девочки, поделитесь, пожалуйста своим опытом!!!!

Я делала так. Брала яблоко, мыла, и запекала в духовке, потом с полученного яблочка снимала кожу и  протерала. Потом уже и не протерала, т.к. очень мягкое получается и однородное, просто вилкой помять можно.

Мы моем яблочки, очищаем от кожуры и серцевины, режем кубиками и кидаем в кипящую воду. Доводим до готовности.  Разминаем вилкой и кушаем. Иногда варим яблоко с морковкой (морковку забрасываем в кипящую воду минут на 7 раньше яблока) , доводим до готовности, разминаем и добавляем чайную ложку подсолнечного или оливкового масла.

А мы на даче разошлись -- яблоки, персики, малина, абрикосы. Ничего не варила - всё чистила, кипяточком обдавала и переворачивала блендером. Поноса не было до тех пор, пока свекровь с утра молоком не напоила. Ну и началось... Дня на три затянуло. Я так и не поняла от чего - от молока или от фруктов не варёных. )))))))

спасибо за советы!!

Продаются маленькие терочки для яблок. Мы терли на ней, получалось пюре. Ничего не варили, ничего не добавляли. Свежий продукт. Иногда в пароварке запекали.

А мы моем, очищаем от кожуры, разрезаем на 4 части, пропускаем через соковыжималку, сливаем в кострюлю сок и остатки, которые высыпаются с другой стороны и ставим в духовку парить, через некоторое время все разваривается, пюре получается такое однородное...

Мы едим сырое. Вроде в баночных пюре тоже сырые яблоки

варить фрукты необязательно можно и сырыми есть, мы уже большие нам 8 месяцев я режу кубиками и малыш сам есть

Я один раз сварила сыну компот из яблок. Компотик ему понравился. И думаю, попробую дать яблочки из компота, протерла их, так у него рвота такая была - ему ужасно не понравились вареные яблоки из компота. С тех пор только свежие даю.

Я честно говоря удивилась, что кто-то яблоки варит! Запекала пару раз - ребенку не очень понравилось. Давала в сыром виде, измельченными в блендере!

я только запекаю, вырезаю сердцевину, и в духовку на 15 минут

Я варила яблоко вместе с кабачком, сынуля ел с удовольствием. А вот печеное яблоко в свое время есть не стал. можно конечно повторно попробовать запечь и дать.