Как приготовить печень?

Выбрать тему
Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999
17

Девчонки,как вы готовите печень своим малявочкам? Мы с мужем её не любим,по-этому в тонкостях приготвления я не сильна.

17 ответов
Мама#15999
Мама#15999
Мама#14568

http://agulife.ru/community/secondyear/94168/ вот тут мне рассказали))

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999

Виктория, спасибки)),но там речь про куриную, а нам курятину нельзя Хмурюсь Извините,не уточнила, у нас телячья печень

Мама#15999
Мама#15999
Мама#10744

Таня, я сначала отваривала крупными кусочками, затем прокручивала в блендере, добавляя немного бульона, в котором варилась печень.

Мама#15999
Мама#15999
Мама#6170

Моему 2.3года. Ее ест только в виде оладьев. Рецепт: печень вымыть, пропустить через мясорубку, также пропустить лук репч.,можно чесночка, картошки,морковки. добавить яйцо, муку, порубленную зелень, посолить,я даже перчу немного. Пожарить - очень вкусно,сытно и полезно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999

Ирина, Рязань, спасибо,но нам пока жареное нельзя,а если в пароварке?

Мама#15999
Мама#15999
Мама#2713

Ирина, Рязань, аж мне самой захотелосьSmile

Мама#15999
Мама#15999
Мама#8730

 жареное и с чесночком-это конечно вкусно, но для деток постарше..а если ребенок от года, то ваш рецепт, только без специй и в духовке или мультиварке

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999

КРИСточка, спасибо,тоже вариант.А с чем вы её давали?

Мама#15999
Мама#15999
Мама#10744

Таня, с картофельным пюре

Мама#15999
Мама#15999
Мама#6170

Таня, не знаю ,не готовила - попробуйте конечно!!! 

Мама#15999
Мама#15999
Мама#17279

я делаю так своей дочурке:варю печень,потом её в блендер,чуть-чуть бульона и туда картофельное пюре,дочка ест. можно потом просто перемешать с картофельным пюре.приятного вам аппетита!)

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999

наталья, спасибо!)) я пожалуй с рисом сделаю)) А печень вы предварительно замачиваете?

Мама#15999
Мама#15999
Мама#6170

АидаЦелую, флаг Вам в руки!!!!! Smile

Мама#15999
Мама#15999
Мама#16737

очень вкусно если сначала на часик в молоко) у меня дочке так больше нравится)

Мама#15999
Мама#15999
Мама#16126

Мы делаем оладушки, можно в пароварке, можно в духовке. Паштет еще можно.

Мама#15999
Мама#15999
Мама#17236

да-да. сначала ее помочить в молочке(чтобы горечь ушла,да и помягче была). а потом в пароварку или на сковородку. если на сковородку,то в муке можно. будет хрустящей. к сожалению моя дочь не любит печень:( 

Мама#15999
Мама#15999
Мама#15999

Ксения,спасибо),а как долго вымачивать? 

×
Наверх