Содержание

Йогурт для детей: когда вводить в прикорм

Питьевой йогурт и другие молочные продукты являются важной частью рациона детей и взрослых. Давайте разберемся, с какого возраста можно давать ребенку йогурт.

Можно ли детям давать йогурт и с какого возраста?

Первые месяцы жизни ребенок находится на грудном вскармливании и получает все необходимые вещества для роста и развития из молока мамы.

В некоторых случаях педиатр может перевести малыша с грудного на искусственное вскармливание.

Постепенно в рацион малыша начинает вводиться прикорм. Срок с 4 до 6 месяцев считается оптимальным окном для начала прикорма.

В этом возрасте малышу нужны дополнительные источники минеральных веществ и витаминов, которых может не хватать только при грудном вскармливании, и организм малыша уже достаточно развился, чтобы воспринимать новые виды пищи.

Прикорм начинается с введения овощных пюре и каши, в которую через некоторое время можно добавлять сливочное масло, а вот кисломолочные продукты появляются в рационе гораздо позже. Знакомство с фруктовыми пюре не рекомендовано в качестве самого первого прикорма, чтобы малыш сначала привык к менее сладким вкусам овощей и каш.

Не ранее 8 месяцев ребенку могут назначаться кисломолочные напитки - кефир, йогурт, биолакт, в объеме не более 200 мл. И детский творог не более 50 г в сутки.

Польза йогурта для малыша

Кисломолочные продукты для детского питания производят на основе цельного коровьего молока.

Для производства кисломолочных продуктов используют закваски. В процессе брожения происходит частичное расщепление белка, что делает его еще легче для усвоения. При этом они содержат меньше естественного сахара лактозы, так как он тоже расщепляется в процессе брожения.

Такие продукты являются источником пре- и пробиотиков, кальция, полноценного белка, жира

Кисломолочные продукты оказывают положительное влияние на микрофлору кишечника, регулируют моторную функцию кишечника и иммунитет

Какой йогурт выбрать для первого прикорма

Обращайте внимание на возрастную маркировку. Йогурт, биолакт или кефир должны быть предназначены для питания детей.

Разработка таких продуктов проходит особый строгий контроль, к тому же, они могут быть дополнительно обогащены витаминами и минеральными веществами, необходимыми для ребенка в период интенсивного роста.

Выбирая йогурт, отдавайте предпочтение несладким продуктам, не содержащим добавленный сахар.

В раннем возрасте важно ограничивать потребление сахаров, так как излишнее их потребление может вести к формированию неправильного пищевого поведения, развитию ожирения, кариеса и т.д..

В детских йогуртах не допускается использование искусственных ароматизаторов, красителей и добавок.

Аллергия на йогурт и противопоказания

Причиной реакции на йогурт или другой кисломолочный и молочный продукт могут быть разные факторы.

  • Реакция на фрукты и ягоды в составе продукта. Если реакция повторяется, скорее всего, в будущем стоит избегать потребления конкретных фруктов. Требуется консультация с лечащим врачом и детским аллергологом.

Если реакция сохраняется даже при потреблении “чистого” йогурта без добавок, возможны 2 варианта.

  • Начнем с первого - аллергия на белок коровьего молока (БКМ). Это аллергическая реакция именно на белки, которые содержатся в коровьем молоке.

    Как правило аллергия может развиться при неправильном вскармливании (вскармливание молочными смесями) и раннем введении в рацион коровьего молока. В случае подобной аллергии симптомами могут быть зуд, дерматит, анафилаксия, диарея и т.д.

  • И еще один вариант реакции - лактазная недостаточность. Важно не путать аллергию на БКМ и лактазную недостаточность, так как эти состояния имеют совершенно разную природу.

    В молоке есть сахар, который называется лактОза. Этот сахар перерабатывается в нашем кишечнике при помощи специального вещества - лактАза. И при недостаточности этого вещества лактОза не может до конца перевариться, вызывая вздутие живота, жидкий частый стул и колики.

Ни одно из этих состояний невозможно диагностировать самостоятельно дома! При наличии симптомов необходимо обратиться к врачу, который назначит анализы, узнает анамнез, а также составит диету.

Лактазная недостаточность - это очень распространенное явление. Аллергии встречаются реже и могут быть очень опасны для жизни, здоровья и будущего благополучия, если не заняться их лечением своевременно.

Желаем здоровья Вам и Вашему малышу!

Список использованной литературы

  1. Всемирная организация здравоохранения // Руководство: По потреблению сахаров взрослыми и детьми// ВОЗ 2015
  2. Всемирная организация здравоохранения “Питание детей грудного и раннего возраста” //https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/infant-and-young-child-feeding //2018
  3. Союз педиатров России, Российский союз нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, ФГАУ «Научный центр здоровья детей», и др. Национальная программа оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в Российской Федерации. 2-е изд., испр. и доп. — М.: ПедиатрЪ; 2016. — 36 с
  4. Союз педиатров России, Российский союз нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, ФГАУ «Научный центр здоровья детей», НИИ питания РАМН. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. — М.: ПедиатрЪ; 2011. — 68 с