аказия

14 Января 2012 в 01:00
21
Аказия - это старорусское блюдо, а не то, что вы подумали :)
готовится просто и быстро, а накормить можно всю семью!

1 кг картошки чистим и трем на терке, потом промываем от крахмала и отжимаем (тереть лучше сразу в воду - не потемнеет тогда)
растапливаем 150 гр сливочного масла, добавляем 150-200 гр сметаны, соль по вкусу и 6 яиц. все взбиваем. смешиваем с отжатой картошкой.
форму для запекания смазываем маслом (или в антипригарной готовим) и в духовку  на 30-40 минут при 200 градусах - до образования красивой корочки :)
21 ответов
МАМА#378527
14 Января 2012 в 07:00
21
я такие запеканки называю-- картофаник. Очень вкусно, спасибо за рецепт.Smile
МАМА#286927
14 Января 2012 в 07:00
21
Как вкусненько должно быть))) Сегодня попробую. В закладки. Спасибо за рецепт.Smile
МАМА#292375
14 Января 2012 в 10:00
21
Интересный рецепт))) +
МАМА#338963
14 Января 2012 в 10:00
21
здорово, у меня муж любитель таких вещей!
МАМА#295660
22 Января 2012 в 19:00
21
А мой муж даже пробовать не станет, ему только с мясом запеканки нравятся. А я себе такие делаю. Иногда.  
МАМА#433721
14 Января 2012 в 13:00
21
Smile
МАМА#293642
14 Января 2012 в 15:00
21
спасибо, попробуем
МАМА#417073
14 Января 2012 в 18:00
21
Ржунимагу
МАМА#364437
14 Января 2012 в 19:00
21
рецепт простой и вкусный наверняка...
МАМА#375532
14 Января 2012 в 19:00
21
Tongue outWink Люблю картошечку
МАМА#343744
14 Января 2012 в 22:00
21
кушайте на здоровье :) вычитала в бабушкиной поваренной книге :))))
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106