аказия

Аказия - это старорусское блюдо, а не то, что вы подумали :)
готовится просто и быстро, а накормить можно всю семью!

1 кг картошки чистим и трем на терке, потом промываем от крахмала и отжимаем (тереть лучше сразу в воду - не потемнеет тогда)
растапливаем 150 гр сливочного масла, добавляем 150-200 гр сметаны, соль по вкусу и 6 яиц. все взбиваем. смешиваем с отжатой картошкой.
форму для запекания смазываем маслом (или в антипригарной готовим) и в духовку  на 30-40 минут при 200 градусах - до образования красивой корочки :)

я такие запеканки называю-- картофаник. Очень вкусно, спасибо за рецепт.

Как вкусненько должно быть))) Сегодня попробую. В закладки. Спасибо за рецепт.

Интересный рецепт))) +

здорово, у меня муж любитель таких вещей!

спасибо, попробуем

рецепт простой и вкусный наверняка...

 Люблю картошечку

кушайте на здоровье :) вычитала в бабушкиной поваренной книге :))))

В закладки)))

прочитала,думаю очень вкусно ! спасибо,уже сегодня же сделаю !

Слюньки потекли :) в закладки

Отличный рецептик!!!! Самое главное быстро и просто! 

Интересный рецепт, надо попробовать .

вкусненько 

Интересно, спасибо обязательно попробуем!

Фкусна... ммм
А где, в чем картошку отжимать? Руками?

огромный драник)