
Молоко  250мл
мука 0,75 стакана
щепотка соли, 2ст.л. сахара, немного куркумы( для цвета) растительное масло 1 ст.л
Все перемешиваем, печем блинчики, а после смазываем блин плавленным сырм Виола , посыпаем укропом.кладем полосочку форели подкопченнной и сворачиваем трубочку.  
очень нежно и вкусно, можно порезать на маленькие порции, как роллы)
                
                
                            
                    
                    
                    
    
 подача выглядит отлично, без нарезания не то было бы!                        