Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Блинные мешочки с курицей

06 апреля 2012 в 11:22

Ингредиенты: 

три стакана молока 
два стакана муки 
два яйца 
сливки 
50 граммов сливочного масла 
филе куриное – 500 грамм 
луковица 
сахар, соль 
раст. масло 
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями 

Приготовление: 
Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке). 
Жарить на горячей сковородке блины. 
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить. 
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу. 
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.

7 ответов
06 апреля 2012 в 15:33

как вкусненько!

06 апреля 2012 в 15:44

Я такой же рецепт делаю только из курицы гриль + шампиньоны свежие обжариваю + в саму начинку добавляю немного сыра тертого. А так тоже заливаю сливками, с луком.

06 апреля 2012 в 16:20

девченки просто объедение, обязательно попробуйте!!!
 

06 апреля 2012 в 16:43

ммммм..... обязательно попробуем!!!!
В закладки! 

06 апреля 2012 в 16:46

Супер! В закладки!

06 апреля 2012 в 16:48

так красиво!!!! может на выходных сделаю, спасибо.

07 апреля 2012 в 20:38

Супер!!!