Мама#17571
14 марта 2013 в 12:12
8
А мне захотелось попробовать блинчики на кефире.Нашла рецепт и испекла.Получились тоненькие и вкусные,очень хорошо заворачивать начинку.У меня куринный фарш жаренный с луком.
Рецепт блинов:
2 яйца,1 стакан кефира,1стакан кипяченой воды,пол чайной ложки соды,щепотку слои и 1 стакан просеянной муки.Я делала две порции.
Приготовление:Яйца взбить в пышную пену,добавить соль,кефир и воду горячую).Все перемешать.Соду смешать с просеянной мукой и добавить в тесто.Размешать ,чтобы не было комочков и добавить 2-3 столовых ложки растительного масла.Выпекать на раскаленной сковороде.
И уплетать за обе щеки!!!!!!
