Напишите,пожалуйста,ваши любимые блюда с использованием говяжьего фарша. А то я здесь по акции говядину купила, то что куском оставила уже давно съели,а что в фарш накрутила до сих пор в морозилке прохлаждается,пора бы применить. Девочки,раскрывайте свои кулинарные секреты)))
А я все делаю из фарша. Покупаю килограмма три мяса, кручу в мясорубке. ВСегда заготавливаю впрок и морожу котлеты, фрикадельки (из можно варить и первое и втрое), голубцы. Очень уодбно, когда времени на готовку нет, достал из морозильника, раз-два и готово