Блюда из говяжьего фарша

Напишите,пожалуйста,ваши любимые блюда с использованием говяжьего фарша. А то я здесь по акции говядину купила, то что куском оставила уже давно съели,а что в фарш накрутила до сих пор в морозилке прохлаждается,пора бы применить. Девочки,раскрывайте свои кулинарные секреты)))

Татьяна, посмотрите вот здесь: http://agulife.ru/community/receipts/38954/ Очень просто, быстро и вкусно!

в фарш добавляю лук, замоченный в молоке белый хлеб и сыр. запекаю в фольге. кусочки сыра нарезать побольше - он лучше чувствуется в готовом блюде

можно приготовить сушки оригинальные или салангани (фаршированные гнезда)

А я все делаю из фарша. Покупаю килограмма три мяса, кручу в мясорубке. ВСегда заготавливаю впрок и морожу котлеты, фрикадельки (из можно варить и первое и втрое), голубцы. Очень уодбно, когда времени на готовку нет, достал из морозильника, раз-два и готово