Блюдо для малышей.

Так получилось,что не успела детю заранее обед приготовить,и вот что мой воспалённый мозг наваял:

в холодильнике отрыла:

1 молочный кабачок

морковка (третья часть среднего размера)

зелёный лук

укроп

сметана 10% (2 ст.ложки)

 Кабачок, значит, чистим, нарезаем (кубиками,кружочками,как угодно).  Половину складываем в кастрюльку, туда же равномерно высыпаем нарезанный лук и натёртую на мелкой тёрке морковь. Затем выкладываем оставшуюся половину кабачка и вливаем чутку водички. Тушим. За 5 минут до готовности добавляем сметану, укроп, лавр и соль (размешать).

Подавать с котлеткой, фрикадельками, ну в общем,что там у вас есть. В моём случае это пюрированное или баночное мясо.

Смотрю сын лопает,аж за ушами трещит, попробовала  - и правда вкусно)))

а! вот ещё, наверное этого не следовало бы делать,но во время готовки кабачки я  немного "присолила" сушеным чесноком

А жаловалась, что ничего не ест))) просто надо было включить воспаленный мозг, мамочка)))

мне тоже чакстенько приходится готовить на скорую руку и то, что оказывается в наличии. и получается даже вкуснее, чем если бы я час суетилась у плиты с заранее продуманным рецептом

кабачки - это вещь. люблю кабачки, обожаю жареные кабачки с чесноком и сметаной.

я обожаю кабачки готовить получаеться просто супер мои за раз сьедают при чем дети только в духовке когда готовлю любят ну там сыр помидорки перчик