Буженина.

На выходных ездила в деревню и купила домашнего мяса.Грех не сделать буженинки.
Шея на кости-1 кг.
 Посолила.поперчила.нашпиговала чесночком.Завернула в фольгу и в разогретую духовочку до 220 градусов.На 1 час.Достаём,разворачиваем фольгу и зажариваем до красивой корочки..ещё минут 20-30.
Вкуснотища!!!
 На гарнир сделала рис с овощами.
Обжарила лук.морковь.болгарский перчик.Добавила отварной рис.

Ням-ням, прям слюнки потекли)

Точно, это очень вкусненько!!! Мы часто так запекаем мясо, а потом делаем бутерброды с ним на завтрак! 

представляю, как вкусно!

Очень часто так запекаю мяско, на завтрак на бутеры делаем. А когда мясо еще горячее вообще вкуснятина.

А я еще морковкой и домашним сальцем шпигую!Обалденно!!!!

у нас тоже такие тарелочки=)))))))

это сказка!!!

Смотришь и понимаешь, что жизнь прекрасна.

тоже так часто делаем, но обычно в рукаве, мне больше нравится. а еще обычно подольше просаливаю мясо, кусок-то большой. Посолю посильней, оберну чем-нибудь, чтобы не заветрилось (только не в полиэтилен), и периодически переворачиваю с боку на бок)
картинка такая вкусная, похоже пора обедать

мммм ну все ждите меня в гости=)