Сегодня испекла такой быстрый рыбный пирожок
Тесто:
2 яйца
2 ст.л масла
полстакана молока
2-3 стакана муки
щепотка соли
щепотка сахара
щепотка соды
Начинка:
2 банки рыбы(любой)
2 луковицы
2 яйца
зелень
сыр
Замесить тесто(оно будет тугое),распределить по протвиню.
Лук обжарить до золотистого цвета,смешать с размятой рыбкой,выложить на тесто.
Яйца смешать с солью и нарезанной зеленью,залить рыбку.
Сверху выложить тертый сыр.
Запекать полчаса в духовке.
Вкуснота-муж пальчики облизывает)))