ЧЕСНОЧНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Выбрать тему
Мама#19245
Мама#19245
Мама#19245
5

Ингредиенты:
500г шампиньонов (помельче)
3 зубчика чеснока
2-3 кусочка ветчины
немного сливочного масла
30г панировочных сухарей
1 ст.л. лимонного сока
пучок петрушки
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Обжарьте целые шампиньоны на разогретом сливочном масле.
Перемешайте нарезанную соломкой ветчину, измельченный чеснок, порубленную петрушку и сухари, поперчите и посолите смесь и выложите ее на грибы.
На среднем огне обжаривайте все в течение 10 минут.
В самом конце приготовления полейте грибы лимонным соком. 
Выложите горячие шампиньоны на большое блюдо, посыпьте зеленью и украсьте тонкими ломтиками лимона.

Примечание: Салат получился вкусным - даже несмотря на то, что сухари делала сама, и они пригорели :), и на то, что шампиньоны нашла только ооочень крупные, так что пришлось нарЕзать. Но учтите - грибы - не для слабых и не для детских желудков!

5 ответов
Мама#17605
Мама#17605
Мама#17605
5

Рецепптик супер! спасибо!

Мама#13791
Мама#13791
Мама#13791
5

Очень интересно

Мама#1937
Мама#1937
Мама#1937
5

класс

Мама#5773
Мама#5773
Мама#5773
5

В закладки)

Мама#13334
Мама#13334
Мама#13334
5

Обожаю блюда с чесночком! Спасибо! В закладки.

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.