Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

что делать если нет печи

10 мая 2012 в 17:43

мамочки , вот и переехала я на новую квартиру....и теперь нет у меня духовки.
может кто поделиться рецептиками того, чего можно испечь на сковороде или в микроволновочки
заранее благодарна ;) 

5 ответов
10 мая 2012 в 19:07

Вы именно выпечку хотите или вторые блюда тоже подойдут? Smile

11 мая 2012 в 00:48

Лучше купите мультиварку. Она и варит и печет и жарит и тушит,это мультивсё! Я в ней даже хлеб пеку.Духовочка моя совсем скончалась,но она мне и не нужна,я ей очень редко пользовалась

11 мая 2012 в 09:15

А есть рецепты и без сковородки даже! Пирожное "Картошка" и "Кондитерская колбаска" в морозилке готовятся. На сковороде можно жарить пирожки (даже обычное тесто как для запекания с любой начинкой и во фритюр, жарятся очень быстро), пицца на сковороде (в и-нете много рецептов).

21 мая 2012 в 17:31

Катерин,у нас с Вами аналогичная ситуация:после замужества переехала от родителей,а на новом месте печь без духовки.А я печеное больше люблю...Нашла выход:мясо и рыба на сковороде.Берете мясо,обмазываете его майонезом,кетчупом,приправами по Вашему вкусу,заворачиваете в фольгу для запекания(или в пакет для запекания.Вчера делала свининку в нем,даже вкуснее),кладете на сковороду(желательно глубокую),добавляете стакан-полтора воды холодной,и готовите на среднем огне около 35-40 минут (говядина- 45-55 минут).Рыба по той же схеме(только в качестве приправы я использую только соль и лимонный сок).Так же делаю запеканку из картофели и мяса:фольга,слой картошки,майонез,соль,,слой мяса,майонез,соль,слой катрошки,майонез,соль,возможно сыр.Фольгу завернуть и на огонь средний под крышкой на 35-45 минут( в сковороду также вылить стакан-полтора воды.)И,самое главное во всем этом,как только вода близка к полному выкипанию,подливайте новую порцию!!!