Девочки, в этом году у нас урожай слив. Никогда их не заготавливала, хватало только самим покушать. А вот, что с ними делать не знаю, подскажите пожалуйста, как вы их заготавливаете на зиму. Буду очень признательна.
Сливовый джем Нужно: 1кг слив 1,2 кг сахара Приготовление: В кастрюлю ложим очишенные сливы добовляем половину 600гр. сахара, варим 20 мин. после закипания. Потом добовляем оставшуюся половину сахара, размешиваем и закрываем или закатываем в стерелизованные банки. Все) кушайте на здоровье)