Что делать с желтыми сливами?

Светлана

30 Августа 2011 в 12:07

Девочки, в этом году у нас урожай слив. Никогда их не заготавливала, хватало только самим покушать. А вот, что с ними делать не знаю, подскажите пожалуйста, как вы их заготавливаете на зиму. Буду очень признательна.

13 ответов

МАМА#376261

31 Августа 2011 в 00:07

я не сильна в кулинарии... дедушка компот варит или варенье)))))))))

МАМА#305202

31 Августа 2011 в 07:07

Мы делаем компот. Варенье как то не очень едим. Еще я нынче заморозила немного ягод, посмотрим что получится

МАМА#285250

31 Августа 2011 в 07:07

я тоже не знаю,огорода нет,и дачи тоже.

МАМА#363810

31 Августа 2011 в 08:07

Я тоже обычно предпочитаю морозить. Немного сахаром пересыпать и в морозилку! И вкусно и полезно!

МАМА#322613

31 Августа 2011 в 09:07

Я все морожу, а зимой компоты свежие варим или так едим.

МАМА#388914

31 Августа 2011 в 11:07

я и морожу, и варенье варю, только не целые ягоды в варенье, а перекрученные, 3 раза по 5 минут, вкусно!!! Дочка только так уплетает!!!

МАМА#365891

31 Августа 2011 в 16:07

http://forum.say7.info/topic33565.html
и варенье вкусное)если надо рецепт дам

МАМА#307004

31 Августа 2011 в 21:07

Спасибо вам большое, Зиля было бы неплохо - напишите сюда или в личку пожалуйста

МАМА#358691

01 Сентября 2011 в 01:08

и мне-тоже интересно

МАМА#365891

02 Сентября 2011 в 20:08

Сливовый джем
Нужно:
1кг слив
1,2 кг сахара
Приготовление:
В кастрюлю ложим очишенные сливы добовляем половину 600гр. сахара, варим 20 мин. после закипания.
Потом добовляем оставшуюся половину сахара, размешиваем и закрываем или закатываем в стерелизованные банки.
Все) кушайте на здоровье)

МАМА#358691

02 Сентября 2011 в 21:08

спасибо-попробую

МАМА#317892

31 Августа 2011 в 23:07

я вот тоже заморозила !

МАМА#358691

01 Сентября 2011 в 01:08

я компот делала в том году,но он почему заплеснивал,но муж мой все попил