что приготовить из баранины

13 Ноября 2011 в 19:10
8
девченки подскажите, сегодня муж привез целого барана,а я и не знаю как его готовить,что из него можно вкусненького приготовить.заранее спасибо!
8 ответов
МАМА#346202
13 Ноября 2011 в 20:10
8
Мне нравится лагман, шурпа и шашлык из баранины. 
МАМА#364437
13 Ноября 2011 в 20:10
8
лучший плов-это из баранины,а так же любое кавказкое блюдо.
МАМА#445422
14 Ноября 2011 в 09:10
8
Я готовлю в казане так: беру бараний жир (не много) вытапливаю, обрезаю баранью ножку на не большие кусочки и обжариваю. Дальше добавляю к мясу овощи (любые, как любите или какие есть) порезаные кусочками. Обычно кладу картофель, капусту, марковь, лук - зимой, а летом добавляю еще помидоры, баклажаны, можно и кабочки - вообщем, любые. Не много воды, солим, перчим, можно добавить любые мясные приправы по вкусу и тушим до готовности мяса. Т.к. мясо с ноги жесткое можно потушить подольше. В конце добавь замороженный или свежий зеленый горошек. Вкуснатища!!!
С другого  мяса фарша накрути. Ребрышки можно запечь в духовке с овощами.
 А можно и шашлычок из мякоти сделать!!!   
МАМА#401020
14 Ноября 2011 в 11:10
8
спасибо!
МАМА#378456
14 Ноября 2011 в 22:10
8
Кайф!!! Можно харчо, плов, люляшки( только лук в фарш не через мясорубку, не поленитесь мелко нарезать) Рёбрышки тоже - вещь)))
МАМА#300482
14 Ноября 2011 в 22:10
8
у меня муж любит его в чистом виде так сказать. Т.е. просто в духовке, в рукаве делаю ногу, ребра.Всегда на УРА! Только одно но! Баран вкусен ТОЛЬКО свеже приготовленный. Потом вкус совсем не такой((((
 
МАМА#304639
14 Ноября 2011 в 22:10
8
Шурпа из баранины - это сказка.
МАМА#292165
16 Ноября 2011 в 18:10
8
точно!
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106