Купили банку кокосового молока, но не обратили внимания на этикетку, где было написано, что оно густой консистенции и применяется для приготовления азиатских супов, вок-блюд и вегетарианской кухни.
Естетственно опыта приготовления таких блюд у нас нет (а я ещё и новичок в кулинарии), поэтому хотелось бы спросить у вас совета. Что из такого молока можно приготовить, чтоб было съедобно???
П.С. Коктейль из него не получится - в воде эта "паста" не растворяется, остается комками в стакане