Моим деткам 1 год и 11 мес. Хочется как-то деткам разнообразить ужин. А то молочная лапша,
омлет,
рыба, мясо с овощами,
и т.п. надоело.
Поделитесь, пожалуйста, опытом и рецептами ужина! Плиз!
вам почти 2 года, можно же кушать практически все:
- пельмешки
- вареники, ленивые вареники
- творожная или картофельная запеканка, сырники и картофельные котлеты
- котлетки мясные, рыбные, куриные с макаронами
Спасибо за ответ! Но покупные пельмешки давать не буду, а готовить их самой с двойняшками - нет возможности. Запеканки мои не любят. А под мясом я имела ввиду как раз котлетки, фрикадельки... Вот рыбные котлеты и ленивые вареники ни разу не делала. Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами их приготовления, воспользуюсь, порадую детишек!
нам год и 2 мес, мы ужинаем почти с общего стола, если конечно это не слишком жирное, картошка пюре, макароны, очень любит длинные спагетти, крупы с подливой,салатики, и еще очень любит солености консервированые, особенно помидоры, почти всегда полдничаем творогом.
Ленивые вареники готовить просто: 200г творога, 1 яйцо, сахар и соль по вкусу, 1 ст. муки. Все смешать, вымесить тесто, раскатать его на посыпанном мукой столе, порезать кусочками (можно для интереса детей формочками для печенья вырезать), сварить (бросить в кипящую воду, всплывут - готовы). Полить сметаной или сладким соусом.
Рыбные котлеты
500г рыбного филе пропустить в мясорубку, смешать с 2 ломтиками белого хлеба без корки, размоченными в молоке, солью, яйцом. Сфрмировать котлеты, запанировать их в муке или сухарях, запечь в духовке (25-30 мин, 180 С.) Можно сварить их на пару, тогда панировать не нужно.
А еще моя дочь очень любит "ежики", из риса и мяса.
Олечка, ты такая молодец! Спасибо тебе!
