Привезла крыжовник ,что можно из него сделать?Кто подскажет рецепты проверенные компотов ,варенья?Заранее спасибо!
Очень вкусный компот получается из крыжовника с малиной, как обычно на зиму закрываю 1/4 в 3-х литровую банку кладу ягод и заливаю кипящим сиропом на 1л воды 200 г сахара. Еще вкусное варенье получается из недозрелого крыжовника, но я так понимаю у вас он зрелый? вообще конечно проще простого через мясорубку его и с ахором проварить, неплохой джем получается.
мы вот недавно дкелали закатывали варенье из крыжовника, перемололи и с сахаром, очень вкусное получилось, действительно как джем, а когда целым делали как то не очень получилось
Вкусное варенье из крыжовника и апельсиновых корок.
Очень вкусно протёртый крыжовник с сахаром, один объём ягод,+ такой же объём
песка.Например, банка ягод + эта же банка песка. Ягоды либо через мясорубку, либо в блендере, либо в комбайне.Тщательно размешать с песком, и по банкам сухим и чистым. Хранить в холодильнике. Вкусные живые витамины!
Да..я тоже так делаю!! Витамины все согхрагяются..Я правда еще добавляю один апельсин... Вкуснотень!!!
Да..я тоже так делаю!! Витамины все сохраняются..
Я правда еще добавляю один апельсин... Вкуснотень!!!
а если еще от косточек отделить, то вообще красота получается. (мои едоки их не очень любят).
спасибо всем за рецепты!
Инна! Забыла написать, что ягоды перед обработкой надо вымыть и высушить (обязательно!), для скорости я сушу феном, рассыпав ягоды по столу...Удачи!
