Домашнее мороженое

31 Октября 2011 в 17:09
11
яйцо куриное - 1 шт, 
сахар - 2 ст. л.,
молоко - 1 стакан
ванилин щепотку


Яйцо взбить с сахаром, добавить ванилин, молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком, довести до кипения. Далее охлаждаем и выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза. Готово))  Можно добавлять какао, стружку кокоса, орешки и т. д. 
Анимация Еда, вкуснятина скачать бесплатно
11 ответов
МАМА#442276
31 Октября 2011 в 17:09
11
спасибо попробуем!!
МАМА#444127
31 Октября 2011 в 17:09
11
чем "неудобен" этот рецепт - так это тем, что его надо помешивать, вот, выложила второй, не менее вкусный, попробуйте: http://agulife.ru/community/receipts/75380/  жду комментариев)))
МАМА#298438
02 Ноября 2011 в 17:10
11
а если сливки вместо молока? мне кажется, что вкуснее даже получится)
МАМА#444127
02 Ноября 2011 в 17:10
11
а сливки во втором рецепте)))  и мороженое со сливками более жирное получается))))Wink
МАМА#298438
02 Ноября 2011 в 17:10
11
я видела) просто у меня нет сейчас сгущенки. ну правильно, оно получается сливочное)))))  общем, я сделала, сейчас суну в морозилку, потом расскажу)
МАМА#444127
02 Ноября 2011 в 18:10
11
ага))))  жду с нетерпением)))
МАМА#298438
03 Ноября 2011 в 12:10
11
я в мороженое добавила орехи (у меня были грецкие, я их чуть обжарила и сахаром посыпала, чтоб они засахаренные получились) и печенье. получилась вкуснотища!!! единственный минус домашнего мороженого, оно как бы колом становится, так хочется, чтоб оно мягенькое было, его лучше не перемораживать, 3 часа где-то самое оно)
МАМА#444127
03 Ноября 2011 в 14:10
11
Ржунимагу  так приятно)))  А я после морозилки ставила его мин на 15 в холодильник))) а еще замечено, что морозилки морозят с разной силой!!!))) Smile У нас с мамой всегда по-разному получается)))
МАМА#444127
03 Ноября 2011 в 14:10
11
Приятного аппетита!!!)))
МАМА#298438
03 Ноября 2011 в 14:10
11
оно, кстати, и в "сыром" виде уже ниче такое по вкусу былоРжунимагу
МАМА#444127
03 Ноября 2011 в 14:10
11
ага)))  десертный "соус"))))Ржунимагу
Агуша - мамы проверят
19
Акция «Одни плюсы от Агуша!»
1106