Домашний йогурт

Выбрать тему
Мама#13687
Мама#13687
Мама#13687
3

Нам потребуется: 1 литр молока(пастеризованное или ультрапастеризованное), 1 упаковка йогуртовой закваски ( продается в сухом виде в аптеках или  магазинах).

Молоко вылейте в чистую (это важно) кастрюлю и доведите до кипения.Прокипятите до кипения 5 минут на маленьком огне.Остудите до температуры около 40 градусов. Добавьте закваску, пользуясь инстирукцией, и хорошо перемешайте. Полученную массу перелейте в емкость, которую можно закрыть или йогуртницу. Плотно закройте крышкой и оставьте на 5 часов.Во время брожения емкость нельзя двигать или переставлять.После этого перелейте готовый йогурт в чистую посуду и поставьте йогурт в холодильник на несколько часов.После этого можете смело добавлять орехи, мюсли, фрукты по вкусу. Приятного Вам аппетита!

3 ответа
Мама#15246
Мама#15246
Мама#15246
3

Спасибо за рецепт!

Мама#18366
Мама#18366
Мама#18366
3

Попробуем приготовить!

Мама#18892
Мама#18892
Мама#18892
3

У нас в городе (в аптеках) ни где нет заквасок, но мы нашли выход, просто берем огурт без добавок (на 100гр. молока примерно 20-30 гр йогурта) перемешать и в йогуртницу.))

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.