фон страницы

Драники из тыквы

Выбрать тему
Мама#7719
Мама#7719
Мама#7719
11

Рецепт давно нашла в интернете, ссылки на первоисточник не осталось. Готовится быстро. Получается вкусная, ароматная закуска

Тыква 200 г

Сыр 100-200 г

Чеснок

Базилик

2 яйца

5 ст.ложек муки

Соль, перец по вкусу

 

Тыкву и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить измельчённый чеснок, базилик, посолить, поперчить. Разбить два яйца. Добавить муки. Выпекать на рафинированном растительном масле на сковороде.

11 ответов
Мама#7719
Мама#7719
Мама#3558

Отлично, а я то все думаю, чего бы мне еще такого из тыквы приготовить. Сезон пошел, ее вокруг навалом, а фантазия моя жидковата.
На днях попробую заняться. Спасибо за рецептик!

Мама#7719
Мама#7719
Мама#3630

О, надо попробовать. Нынче первый раз тыква уродилась, килограмм на 15 Smile

Мама#7719
Мама#7719
Мама#15730

вот и не надо думать теперь, куда же девать начатую тыковку!!! завтра оладушки тыквенные к столу))))

Мама#7719
Мама#7719
Мама#3630

Девочки, а как Вы тыкву начатую храните? В холодильнике места нет, а в морозилке - тем более.

Мама#7719
Мама#7719
Мама#7719

Начатая тыква быстро портится, поэтому стараюсь быстрее её обрабатывать. Для дочки порезала на небольшие кусочки и по порциям разложила на пакетики, заморозила.

Знаю, что тыкву сушат. Из сушёной тыквы получаются вкусные пирожки. Сама не сушила, но предполагаю, что сушится она также, как яблоки: порезать на тонкие дольки, разложить на противне, сушит в приоткрытой духовке на самом маленьком огне.

Мама#7719
Мама#7719
Мама#7805

В холодильнике она не хранится долго, мхом покрыватся. Поэтому я ее режу на кусочки и в морозилку, либо в течение нескольких дней что-то из нее приготовить

Мама#7719
Мама#7719
Мама#3630

Мммм, тогда буду ждать морозов посильнее (и на балкон остатки) . Боюсь, что тыковки в 10-15 кг сразу не осилим.

Мама#7719
Мама#7719
Мама#14997

Обязательно попробую, люблю тыкву

Мама#7719
Мама#7719
Мама#5128

завтра сделаю !

Мама#7719
Мама#7719
Мама#15730

ну оооооооооочень вкусные оладушки!!!!  а аромат стоит...на весь дом)))   рецепт - супер!!!!  спасибо!!!

Мама#7719
Мама#7719
Мама#7719

спасибо :)

×
Наверх