Мама#18244
24 мая 2012 в 22:45
28
Сегодня у нас семейный праздник: у мужа день рождение. Решила приготовить вкусненький обед. Одно из блюд было по рецепту Elen de Shocolados курочка "экзотика" http://agulife.ru/community/receipts/105901/. курочка потрясающая!!!! Мы в восторге!!! Второе блюдо фаршированный кабачок.
Необходимо:
кабачок, желательно побольше
немного фарша (свинина+говядина+рис+ чесночок для пикантности)
1-2 картофелины
1-2 помидора
сыр
Приготовление: Кабачок разрезаем вдоль, если есть семена-удаляем, делаем углубление. Заполняем кабачок фаршем, затем тертым картофелем (сырым), потом помидорки и сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 30 мин. при 180С.
Очень вкусно и особенно с "экзотичной" курочкой"
Приятного аппетита!
