Филе куриное — 1 шт
Ананас (консервированый, кольцами) — 1 шт
Специи (соль, перец молотый, по вкусу)
Сыр твердый
Майонез
Ну и собственно рецепт:
Филе куриное помыть и отбить.
Посолить, поперчить - по вкусу
Филе укладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.
Укладываем на филе кольцо консервированного ананаса (я предварительно отмачиваю в воде, чтобы не было очень сладко и разрезаю пополам).
Мажем все сверху майонезом и посыпаем тертым твердым сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180 -200 градусов духовку. Примерное время запекания 20 -25 минут. На гарнир можно подать все что угодно - картофельное пюре, макароны, овощи...