Хочу поделится.
Котлетки приготовила по рецепту Елены http://agulife.ru/community/receipts/100374/, очень оказались вкусные. Моим мужчинам понравились!!!!
Для запеканки из цветной капусты необходимо:
- цветная капуста
- 1 яйцо
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- 100 гр. сыра
- зелень (лук, укроп или пертушка)
Приготовление :цветную капусту разобрать на соцветия и немного отварить, лук обжарить. В форму смазанную растительным маслом выложить капусту, обжеренный лук, порезанные полукольцами помидоры. Залить запеканку яйцом, сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180С, на 20 мин. Украсить запеканку зеленью.
Вот такое получился вкуснейший ужин!
Елене большое спасибо за рецепт котлеток!