Ханум или "Ленивые манты"

Выбрать тему
Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.



Приготовление:

Делаем пельменное тесто: 1 яйцо, вода 50-100 мл., 1-2 столовые ложки масла растительного и мука.

Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем .

В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной.

Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку ( у меня та,которая ставится в кастрюлю). В воду
добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.Варить 40 минут.

Выложить в блюдо,полить маслом.Подать томатный или сметанный соус.

18 ответов
Ольга (Ole4ka)
Ольга (Ole4ka)
Ольга (Ole4ka)
18

У меня мама как раз такой недавно делала, только без моркови, вкусно))))

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

Ole4ka, ))) наверное, вкусно

Мама#2108
Мама#2108
Мама#2108
18

ммм, так аппетитно!!!

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

Натуля мама Викули, ага ))) слюни потеклиии ))))))))

Мама#16539
Мама#16539
Мама#16539
18

здоровско, обязательно попробую!

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

Екатерина, я тоже решила в следующий раз вместо мантов сделать, а то мантышки время занимают )))

Мама#16539
Мама#16539
Мама#16539
18

здоровско, обязательно попробую!

Мама#3630
Мама#3630
Мама#3630
18

никогда не пробовала так - пора!

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

serafimovnaВеселый

Мама#18914
Мама#18914
Мама#18914
18

люблю такие ленивые штучки!

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

АннаПодмигиваю взаимно Веселый

Мама#17102
Мама#17102
Мама#17102
18

Веселый

Мама#21606
Мама#21606
Мама#21606
18


вопрос:а на картинке  это вы сами сделали? 

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

Rozo4ka, неееееет, ))), я завтра собираюсь Подмигиваю

Мама#7570
Мама#7570
Мама#7570
18

+1, в закладки.

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

ИринаВеселый

Мама#17670
Мама#17670
Мама#17670
18

кулачок и в закладочки

Мама#21575
Мама#21575
Мама#21575
18

ЛёляВеселый

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.