Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Выбрать тему
Мама#17485
Мама#17485
Мама#17485
9

Ингредиенты
Картофель, отваренный в мундире 6 шт
Ветчина 150 г
Луковица 1 шт
Петрушка
Сливочное масло 1 ст. л.
Соль, перец
Сыр тертый 50 г
Зеленый лук
Мука 1 ст. л.
Яйцо 1 шт

Растительное масло для фритюра

Рецепт
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их на слив.масле, смешать с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
Картофелины очистить, разрезать пополам, вынуть мякоть и нарезать ее кубиками. Смешать с сыром и ветчиной. Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке. Обжарить картофель во фритюре до золотистого цвета.

9 ответов
Мама#18014
Мама#18014
Мама#18014
9

Красиво и вкусно! Вы-молодец!

Мама#17485
Мама#17485
Мама#17485
9

Андрей, спасибо большое!!!

Мама#5773
Мама#5773
Мама#5773
9

В закладочки!

Мама#18994
Мама#18994
Мама#18994
9

Возьму на заметочку рецептик.

Мама#17102
Мама#17102
Мама#17102
9

Веселый

Мама#7570
Мама#7570
Мама#7570
9

+1, в закладки.

Татьяна
Татьяна
Татьяна
9

Вкусняшка.в закладки)

Мама#19375
Мама#19375
Мама#19375
9

Начинку можно любую. Делаю такую иногда. ОЧЕНЬ ВКУСНО,

Мама#14984
Мама#14984
Мама#14984
9

Клева

×
Наверх

Смотрите также

Первый прикорм

Как вводить фрукты в прикорм

Материнское молоко для малыша — идеальное питание, особенно в 1-й год жизни. Оно остается важным источником питательных веществ и энергии, и ВОЗ рекомендует сохранять грудное вскармливание как можно дольше — вплоть до двухлетнего возраста, ...

Питание ребенка

Развитие ребенка в три года

Когда ребенку исполняется 1 год, некоторые родители думают, что он уже большой и может питаться с «общего стола». Однако нужно понимать, что у взрослого человека деятельность всех органов и систем, в том числе пищеварительной, уже сформиров...

Беременность и роды

Счастливая самостоятельная мама

Каких ошибок стоит избежать самостоятельной маме, как позаботиться о финансовой защите ребенка?

Общение с ребенком

Отношения брата и сестры в детстве

Значение отношений для развития личности и роль родителей в выстраивании взаимоотношений друг с другом.