Состав:
Мука — 200 г
Сода — 1.5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Имбирь (молотый) — 2 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Кардамон (молотый) — 1 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г-размягченное
Сахар — 110 г
Мед (жидкий или любой сироп) — 3 ч. л.( можно брать один сахар или только мед,увеличивая количество одного или другого продукта).
Все очень просто:)Масло растираем с сахаром и медом,добавляем яйцо и в последнюю очередь все специи, соду и муку. Вымешивает место и раскатываем слоем 0,5см. Я вырезала печенья формочками для песка сынулькиными:)))))(пока мы маленькие и они безнадобности лежат).Противень смазать масло,выложить печеньки и выпекать при 180 град.8-10 минут до золотистого цвета.
Аромат бесподобный!!!!Особенно вкусно с утренним кофе!
Доброго утра вам!
