Нужно-
400г муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 ч. л. молотого имбиря, 150г. сахара, 100г слив. масла, 2 ст. л. мёда, 2 яйца.
приготовление
Смешать муку, разрыхлитель и имбирь, добавить масло, сахар, мёд и яйца.Замесить тесто и поставить в холодильник на 30-40 минут. На посыпанной мукой разделочной доске раскатать тесто толщиной 1 см. с помощью формачек или ножа выразать из теста разнообразные фигурки. выложить на противень и поставить в разогретую до 180г. духовку. выпекать 15 минут. готовые пряники можно украсить глазурью, а я просто посыпала сахарной пудрой!
очень вкусно! приятного аппетита!