Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Индейка с овощами

27 июня 2013 в 14:33

Рецепт из серии "я его слепила из того, что было" =)
Порезала кабачки и баклажаны. Вам скажу, что баклажаны в этом блюде запеклись невкусно, поэтому советую брать одни кабачки.  Филе индейки порезать, посолить, поперчить, слегка отбить и выложить на овощи. Сверху шампиньоны, немного подсаливаем, майонез, сыр и в духовку на часок примерно. Мне кажется, что лук там где-то между чем-то есть еще, не помню точно, просто на фотках не вижу его почему-то))
Приятного аппетита Подмигиваю 

46 ответов
27 июня 2013 в 15:12

А это уже как бы с гарниром?
Вот ели бы мои грибы, я б столько вкусняшек готовила...

27 июня 2013 в 15:52

Елена Премудрая, да, это уже вроде как с гарниром) ну сделай то же самое без грибов, можно попробовать заменить их на соленые огурцы, например.

27 июня 2013 в 15:53

Venus, ага, заменить картошкой Веселый 
И без кабачков.
Так я обычно и делаю Ржунимагу

27 июня 2013 в 15:59

Елена Премудрая, нет, картошкой не заменишь, на долго готовится и индейка пересохнет, имхо. хотя.. ты ж говоришь, что так делаешь, значит точно знаешь))

27 июня 2013 в 16:09

Venus, если берешь части от бедра или хотя бы с плеча, а не грудку, то нормально, не сохнет

27 июня 2013 в 15:57

Елена Премудрая,  я считаю, что да, уже с гарниром) Увидела индюшачий рецепт - сразу заложила: у нас два индюшонка растут уж неделю)) кабачки тоже обнадеживают.. Правда, в баклажанах сомневаюсь: их колорады что-то взлюбили 8-) а грибы..еще подумаю )))

27 июня 2013 в 15:59

МаЛюба в кубе , грибы тоже сажаешь?Удвилен))))

27 июня 2013 в 16:12

Venus,  грибы из леса) Еще прошлогодние высушенные не съедены, а уж скоро и новых мама натаскает. Мне ж грибы не можно было, а мои едят их по настроению. Вот и не готовила почти, только иногда чуть добавляла в блюда. Поэтому подумаю, может и грибов добавлю))

27 июня 2013 в 16:15

МаЛюба в кубе ,  я, кстати, фотки не видела, добавила в закладки, не глядя) Доверие))))

27 июня 2013 в 16:44

МаЛюба в кубе , ооооо, ну ваще круто Клева спасибо))))

27 июня 2013 в 17:21

Venus,  и тебе спасибо! )) я должна была его первым сказать. А получилось, как в анекдоте. Ты рецепт дала, еще и спасибо сказала))

27 июня 2013 в 17:32

МаЛюба в кубе , для хорошего человека спасибо не жалкоПодмигиваю

27 июня 2013 в 17:30

Елена Премудрая, Вот и я тоже.Мои не едят,а у меня столько вкусняшек на уме.Веселый

27 июня 2013 в 15:38

Вкусна! Молодец!

27 июня 2013 в 15:55

VenusЦелую

27 июня 2013 в 16:07

это по-любому очень вкусно. только я вот не поверю что баклажаны  не в тему, мне кажется кобачки как раз))))

27 июня 2013 в 16:45

Екатерина - на "ты", просто именно в этот раз они не пропарились и получились полусырые, а это бе) А вообще, я тоже оч люблю баклажаны)))

27 июня 2013 в 16:17

Вкусняшка должна быть:))

27 июня 2013 в 17:31

Ну,вкусняшку сотворила,давненько такой не было в кулинарии.Я тоже люблю такие запеканки делать,как раз на днях с кабачками хотела запеканочку сделать.А ,как индейка,не жёсткое мясо получается?

27 июня 2013 в 17:34

Марина, честно говоря, делала уже давно) просто сейчас такая скука на сайте, решила покопаться в своих залежах и вот, что нашла)))) У меня было филе бедра, не скуже, что оно прям таяло во рту, но и не жестко было)

27 июня 2013 в 17:35

Venus, * не скуже = не скажу ))))))

27 июня 2013 в 17:57

Venus, Ну и правильно сделала,хозяйкам на заметку.ПодмигиваюСделаю на выходных.А на счёт баклажан,я запеканку делала,сначала  их обжарила и помидорку положила,очень вкусно получилось.

28 июня 2013 в 11:27

Марина, жареные баклажаны очень сама люблю, они вкусные, но уже неполезные)))

28 июня 2013 в 11:29

VenusРжунимагуЭто точно.Почему то  самая вкусная вкусняшка всегда вредная.

28 июня 2013 в 13:03

Марина, это потому, что все вкусняшки оседают в ляжки Ржунимагу

27 июня 2013 в 17:54

Надо попробовать,пока Тёма в лагере,а то он ни индейку ни грибы не ест ,Даха может выкабениваться не будет,пример не с кого брать до 12 июля.

28 июня 2013 в 11:31

Наталья, а сама любишь индейку?

28 июня 2013 в 11:40

Venus, я всеядная,а вот дети в мужа-хрен накормишь,мы даже в ресторане одни блины и шашлыки едим.

28 июня 2013 в 13:03

НатальяРжунимагу насмешила))) у меня муж тоже вредный Yell

27 июня 2013 в 23:15

Вкуснотища!!!

28 июня 2013 в 00:05

Спасибо!

28 июня 2013 в 06:20

вкусненько )

28 июня 2013 в 07:55

Выглядит очень аппетитно)))

28 июня 2013 в 07:58

Спасибо за рецептик!

28 июня 2013 в 08:03

Спасибко за идею а тоя и незнаю чем себя на гипоалергенной диете побаловать

28 июня 2013 в 11:32

Татьяна(aldyshka), да, думаю, подойдет) если майонез нельзя, то можно сметаной заменитьПодмигиваю

28 июня 2013 в 08:04

Молодец! Спасибо за рецепт!

28 июня 2013 в 09:48

Вкусно!!!

28 июня 2013 в 14:37

Хороший рецепт и можно побольше овощей

28 июня 2013 в 15:00

Лариса, конечно! на свой вкусПодмигиваю

28 июня 2013 в 17:24

как раз сегодня кабачок купила и индейка есть, спасибо