Йогуртница

Всем доброй ночи. Девченки расскажите, у кого есть йогуртница, кто что в ней делает. Хочу приготовить творожок но не знаю как. И что вы используете в качестве закваски?
Я делаю только пока йогурт который заквашиваю на ряженке.  Хочу попробовать начать давать малышу, кто с какого возраста начал давать йогурт?

у меня есть йогуртница, делаю обычно йогурты с активией натуральной (закваска), молоко, плюс разные сиропы и ягоды. ребенку годик, пока не давала