Испанские каникулы

Выбрать тему
Мама#13911
Мама#13911
Мама#13911
8

Сыр моцарелла, помидоры, авокадо нарезать средним кубиком.
Креветки можно взять чищеные-ошпарить кипятком 1 минуту.
Сделать микс салат из разного листового салата (айсберг, романо, лоло-россо, цикорный салат-или любые другие по вкусу).
Взять тёртый пармезан, разложить его тонким слоем на пергаментную бумагу и поставить запечься на пару секунд в микроволновку, затем быстро скрутить его трубочкой красивой.
Все ингридиенты смешать (кроме чипса), заправить соусом "Винегрет" (см. ниже), выложить салат на тарелку горкой, украсить грушей, клубникой,  чипсом из паремезана и соусом Наршараб (продаётся в магазинах).
Соус "Винегрет"(его лучше сделать побольше сразу, чтобы прозапас): Масло растительное -1литр
Ворчестер (соус)-250гр
Чили-80 гр
Сок лимонный-200гр
Соевый соус-80 гр
Сахар-120гр
Чеснок чищеный-160гр
Лук репчатый-400гр
Орегано, базилик по вкусу. Все ингридиенты взбить в блендере- соус готов.

8 ответов
Мама#13911
Мама#13911
Мама#2542

красиво, но как-то слишком сложноХмурюсь не люблю такие рецепты.
только сегодня на баше читала в тему)
Кайса:
ищу нормальный рецепт мяса
а то там даже по запросу "простые блюда из свинины" эти мне выдают "возьмите кило свиньи, 200 грамм мускатного ореха, соевого соуса, авокадо, крови девственниц, пера из жопы полярной совы и три глаза динозавра, бл*дь"

Мама#13911
Мама#13911
Мама#13911

Sealedпро перья из жопы полярной совы это весело)))))
На самом деле этот салат простой, если есть в заготовках нужные соусы)))

Мама#13911
Мама#13911
Мама#13644

Да-да! Сейчас ! Где-то в холодильнике было!

Мама#13911
Мама#13911
Мама#13911

Smileя просто поделилась рецептиком. Я сама повар поэтому эти соусы у меня всегда есть)
Их не сложно сделать-былобы желание.

Мама#13911
Мама#13911
Мама#2542

а закрутить в трубочку пармезан?

для меня это извращение)))

Мама#13911
Мама#13911
Мама#11775

На самом деле закрутить в трубочку плавленный сыр не сложно,тем более пармезан как раз самое то! А вот соус сделать .как то дорого уж выходит.Салат уверенна, что вкусный,я такой бы на романтический ужин с мужем приготовила!Smile+

Мама#13911
Мама#13911
Мама#13911

соус можно уменьшить пропорции прижелании-это я написала чтоб проще было, прозапас.

Мама#13911
Мама#13911
Мама#13911

это не сложно.....

×
Наверх