Общение

Место для интересного общения и важных обсуждений.
Тут мамы беседуют, задают вопросы или делятся своим опытом.

Правила форума
Уведомления

Картофель тушеный в молоке в духовке

24 ноября 2011 в 23:54

Сегодня решила потушить картофель с молоком не как обычно - на плите, а в духовке.
Принцип приготовления тот же.

Только картофель резала кольцами, очень-очень тоненько и не мешала в течении всего времени приготовления.

На дно горшочка налила немного молока, выложила половину нарезанной кольцами картошку, затем присолила немного. Затем слой мелко резанного репчатого лука и снова картофель (оставшийся). Верхний слой также немножечко присолила. Залила всё молоком и поставила тушиться в заранее разогретую духовку.

Получилось очень вкусно. Особенно "в прихлёбку" с молоком.Ржунимагу

Приятного аппетита!!!

9 ответов
25 ноября 2011 в 08:47

Ой, как интересно! Тоже надо попробовать! А сколько молока примерно над картошкой?

26 ноября 2011 в 02:02

наливала молока, чтобы всю картошку покрывало, много не нужно

25 ноября 2011 в 14:46

обязательно прготовлю - вообще в последнее время готовлю в горшочках,вкусно и полезноSmile

26 ноября 2011 в 02:03

вот и меня, так сказать "прёт" на готовку в горшочке. всё что на плите готовила, начала в духовку тискать Ржунимагу и ведь вкусно получается Wink

25 ноября 2011 в 15:04

Очень аппетитно Smile

26 ноября 2011 в 14:06

А сколько времени в духовке держать?

27 ноября 2011 в 01:53

минут 40 наверное, я вилочкой проверяла готовность, по времени как то и не замечала.

26 ноября 2011 в 23:03

Прикольно! Smile

Надо попробовать.....

Обязательно попробую....

28 ноября 2011 в 12:09

Рецептик в закладочку!