Ингредиенты:
1 КГ КАРТОФЕЛЬ
2 ЯЙЦА
150 Г. СЫРА
3 ПОМИДОРА
300 Г. КОПЧЁНОЙ КОЛБАСЫ
0,5 СТАКАНА ПИВА
150 Г. МАЙОНЕЗА
ЗЕЛЕНЬ УКРОПА
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
КАРТОФЕЛЬ ПОРЕЗАТЬ КРУЖОЧКАМИ, КОЛБАСУ СОЛОМКОЙ, ПОМИДОРЫ - МЕЛКО КУБИКАМИ.
ПРОТИВЕНЬ СМАЗЫВАЕМ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ВЫКЛАДЫВАЕМ КАРТОФЕЛЬ .
ПРИСОЛИТЬ , СВЕРХУ НАКРЫВАЕМ КОЛБАСКОЙ , ЗАТЕМ ПОМИДОРАМИ И ТАК 2-3 РАЗА.
В ОТДЕЛЬНОЙ МИСКЕ ВЗБИВАЕМ ПИВО, МАЙОНЕЗ, ЯЙЦА .
ЗАЛИВАЕМ ПРОДУКТЫ, ПОСЫПАЕМ ТЁРТЫМ СЫРОМ И ЗАПЕКАЕМ ПРИ t 175 ГРАДУСОВ 45–50 МИНУТ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!