Мама#18369
10 сентября 2012 в 21:42
1
хочу поделить рецептом и радостью!на днях сделала запеканку!это мое первое замысловатое блюдо!правда фото нет-все как-то быстренько съелосьа рецепт прост
картошка режется ломтиками(ее количество зависит от размера блюда.в рецепте написано 6шт,у меня вышло меньше).
лук - полукольцами.
фарш немного пожарила(0.5кг),туда же грибы(я их не особо люблю-положила совсем немного,а так 0.5кг).
сыр-на крупной терке.
заливка-майонез и сметана в равных количествах, зубчик чеснока-выдавить,соль,перец,яйцо.-перемешать
выкладываем все в форму слоями:
картошка(сырая).соль,перец
лук(можно обжарить)
фарш,перемешанный с грибами
сыр
картошка,соль,перец
заливка!
готовится при180 минут 30.
приятного аппетита!
