Мама#7836
9 мая 2011 в 15:38
3
-2 картофелины
-0,5 головки репчатого лука
-0,5 моркови
-4 стакана бульона или воды
-3 ст. ложки овсяных хлопьев
-1 ст. ложка растительного масла
Нарезать мелкими кубиками морковь, картофель и лук. Спассировать на масле морковь с луком (не поджаривать!!!). Довести бульон (или воду) до кипения, добавить овсяные хлопья, картофель, лук, морковь, довести до кипения, снизить огонь и варить супчик до готовности (около 5-10 минут). Немного посолить суп за 5 минут до готовности. Перед подачей на стол супчик посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Девочки, получается очень вкусно. Моему малышу понравилось. И мы с мужем отведали)) Рекомендую.
